ヤマダヤ

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苺が丘の写真を載せていなかったですね

こちらです↓

　　

☆苺が丘　４００円☆




☆ホール　　５号（１５ｃｍ）苺が丘　　２５００円☆

大きな苺、とろける苺ソース、ふんわりしゅわしゅわの苺ムース、サクッ＆しっとりのタルト、、、

すべてがおいし過ぎます

苺が丘の大ファンなわたし、、、撮影しながら、食べたい衝動を抑えるのが大変でした笑

いちごのおいしい期間限定ですので、ぜひぜひお試しください

そして、いちごつながりで、こちらもご紹介いたします



☆苺ろーる　１５００円☆

いちごのおいしい季節限定のロールケーキです



ココア生地に、たっぷりの生クリーム　そして、大きないちごといちごソース絶妙過ぎます

やっぱりケーキにいちごは、欠かせないですね

今日もヤマダヤブログ見てくださって、おおきに  

こんばんは
雨になりましたね

今日は朝から膳所店へ行って
来ました。

お昼過ぎに２階のカフェで
打ち合わせがあったのです。

カフェも団体のお客様が何組かいらしたり。
お一人でゆっくりお茶とお菓子を楽しんでいらしたり。

駅に近いのでその点電車待ちや
お友達との待ち合わせには便利ですね。

４月や３月は幼稚園のお母様方が親睦会などでご利用いただいてます。
要相談で時間外も承ったりする事もあります。
そんな時は、有難い事に

ケーキやお茶をテーブルまで
お母様方が運んでくださったり、と
お手伝いくださいます。
なんと手際のいい事。

機会がございましたら
京阪膳所、ＪＲ膳所駅前のヤマダヤカフェへお立ち寄りください。





  

こんばんは
いやー今日は月に一度の全体ミーティング
だったんですが
製造が忙しくて予定時間に終われなくて
延期になりました。


難しい話は疲れた体が
睡魔にやられてしまいますね
あっそれは私だけ？

昨日お知らせしたシュトーレンやっぱりご存知の方は
喜んでくださいました。

もしよかったら
只今、少しずつですが試食しているので
よかったらお立ち寄りください。


そんなに熱く語れませんが
今年のうちのシュトーレン私好きです。
ドイツのに比べたら日本人向けなのかもしれませんが・・・・


そう日曜日に出かけた社長
氷見から昨日戻ってきました。
ぶりのお土産は残念・・・なかったです。
今年は暖かくて、例年１１月末には、おいしいかんぶりが
あがるらしいですが、
今年はまだらしく・・・　

暖冬ってどうなんでしょう？
でもご自愛くださいね











  

おはようございます。
さわやかな
小春日和の一日のスタートです。

最近インフルエンザはどうでしょうね？
学校によっては行事もすんでないとかで
先生方も大変ですね。

ご来店頂くお客様もご家族で
マスクされていたりと
大変なんだーと思う反面

大人ばかりの世界にいると
今ひとつピンときていないです。


ただ思うことは世の中のお母様方は
凄い。
子どもさんの看病して、家族の看病して、
ご家族が元気になったら
仕事に復帰して
うちのスタッフもそうでした。
やっぱりすごい。

基本的ですが、
手洗いうがいの励行　かな

お知らせです

７月からスタートしたチーズブッセしばらく
お休みいただきます。
再登場の際にはご連絡致します。
ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。

次のお菓子は《湖畔の散歩道》生チョコやお正月用焼き菓子が
出番に向けて準備しています。

季節ごとのお菓子を提案すると
ある時　　　　ない時
（どこぞのフレーズいただいちゃいました）が
ございます。
どうぞお菓子たちの出番を楽しみにして頂けましたら幸いです。
ご迷惑おかけしますがよろしくお願いいたします。











  

シュトーレンとは、、、

これです



洋酒につけておいたドライフルーツ（レーズン、オレンジピールなど）を、たっぷりのバターと練りこんで焼いたパンなんです

ふつうのパンとは違って、ずっしり重みがあり、日持ちもします

まわりの白いのは、粉砂糖です。

シュトーレンというのは、

ドイツのアドヴェント（キリスト教において、イエス・キリストの降誕を待ち望む期間、つまりクリスマスイブまでの約４週間のことです）に、なくてはならないお菓子なのです。

そして、その期間の週末に身内や身近な友人とティーパーティーをし、このシュトーレンを薄く切って賞味するそうです

日本では、クリスマスといえば、ケーキですが、ドイツでは、このシュトーレンが一般的だそうです

その国々によって、クリスマスって違うものなんですね

そして、このシュトーレンですが、ヤマダヤでは、密かに人気なんです

まわりの粉砂糖がじんわりしみてきた頃が、食べごろです！



☆シュトーレン　１５００円☆

食べたことのない方は是非一度お召し上がりください